재산분할 “김치때문에 설레고 김치때문에 아프고” 김치 명인이 풀어놓은 김치이야기

재산분할 정부(농림축산식품부)가 지정한 식품 명인 80여명 중 김치 분야에서 명인 타이틀을 얻은 이는 5명이다. 이중 이하연 명인(66)은 조선시대 문헌 <규합총서>에서만 존재하던, 임금에게 진상되던 해산물 김치 ‘셧박지’를 복원해 2014년 식품명인 반열에 올랐다. 지난해 ‘뉴욕타임스’에 그의 김치가 소개되었고 2023년엔 영국 찰스 국왕에게 그가 담근 김치가 생일 선물로 전달되기도 했다. 2020년부터 11월22일이 ‘김치의 날’로 지정된 것도 대한민국 김치협회 3, 4대 회장으로 활동했던 그의 노력에 힘입은 바가 크다.
그가 최근 김치와 함께 한 자신의 인생을 담은 책 <별별김치>를 출간했다. 21일 서울 인사동 뮤지엄김치간에서 열린 출판기념회에서 그는 “중학교 2학년 때 어머니 도움 없이 처음으로 김치를 담아본 뒤 50년 넘게 빠져있던 김치와의 사랑 이야기”라며 “제대로 된 김치책을 만들어보고 싶었다”고 말했다. 현장에서 만난 호서대 식품영양학과 정혜경 교수는 “그동안 김치와 관련된 책이 정말 많이 나왔지만 엄청난 애정과 정보가 담긴, 특별한 김치 책”이라고 말했다.
전라북도 웅포에서 나고 자란 그가 할머니와 어머니에게 대물림한 손맛에서 시작된 김치와의 인연, ‘셧박지’(섞박지)에 꽂혀 명인이 되기까지의 이야기 등 자신의 인생 뿐 아니라 78종의 김치 레시피, 전국을 발품하며 찾아낸 명품 재료들에 관한 이야기까지 빼곡하게 담아냈다. 78종의 김치에는 궁중김치를 비롯해 역사 속의 전통김치, 전국 8도를 대표하는 김치, 제철 재료로 만들 수 있는 김치, 독특한 재료로 재해석한 김치 등이 두루 포함되어 있다.
평범한 주부였던 그는 주변의 권유로 1997년 서울 강남에서 전라도식 한정식집 운영을 시작했다. 어려서부터 집에서 만들어 먹었던 해산물 김치를 비롯해 그가 담근 김치가 맛있다고 소문나면서 손님들이 몰려들었다. 질 좋은 재료를 사용하는데다 설탕을 일절 넣지 않는 대신 과일 등 식재료에서 자연적으로 우러나는 단맛을 사용하는 것이 그의 원칙이자 김치맛의 비결이었다. 소위 김치부심이 생겼고 김치를 사업화하자는 요청도 빗발쳤다. 때마침 저가의 수입김치가 쏟아져 들어오는데 대한 반발심도 의욕을 부채질했다.
“제조나 유통, 사업에 대해서 전혀 알지 못한 채 열정만 갖고 뛰어들다보니 처참하게 망했어요. 재료와 방식을 타협할 수 없다보니 만들수록 적자만 쌓인 거예요. 김치맛으로 유명해져서 번 돈을 김치 공장 하면서 다 날린 셈이죠.”
하지만 그는 포기할 수 없었다. 자랑스러운 음식문화 김치가 경제논리 앞에 망가지는 것을 두고 보기 힘들었다. 경기도 남양주에 김치문화원을 열고는 소규모나마 자신의 방식으로 김치를 만들고 연구했다. 각종 김치대회에 나가 수상을 이어갔고 2010년엔 농림부 장관 표창까지 받았다. 식품명인에 도전한 것도 “김치로 끝을 보자”는 생각에서였다.
“김치를 생각하면 가슴이 뛰기도 하지만 아파요. 일반적인 식당에서 마주하는 김치 중에선 누가 뭘 넣었는지 모르는 김치도 많고, 소비자들 역시 김치를 거저 먹는 것으로 여기니 악순환이 반복되지요. 누가 뭐래도 우리나라가 김치 종주국이잖아요. 김치로 더 많은 국부를 창출할 수 있게 된다면 더 바랄게 없어요.”
20일 홍콩국제공항에서 화물기가 착륙 도중 활주로를 이탈, 지상에 있던 차를 들이받아 차량 탑승자 2명이 사망했다.
홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP)에 따르면 이날 오전 3시50분쯤 아랍에미리트(UAE) 두바이발 에미레이트 항공 화물기가 홍콩국제공항에서 착륙하던 도중 활주로를 벗어났다. 사고기 기종은 보잉 747, 편명은 EK9788이다.
화물기는 공항에 있던 비행기 지원 차량을 들이받았고 기체 일부와 사고 차량이 공항과 맞닿은 바다에 빠졌다고 SCMP는 전했다. 초기 보고에 따르면 화물기가 제때 정지하지 못하면서 공항 북쪽 활주로를 벗어났고, 이 과정에서 차를 들이받았다.
이 사고로 차에 타고 있던 30세 남성은 그 자리에서 사망했고 41세 남성은 병원으로 이송됐으나 끝내 숨졌다. 화물기 승무원 4명은 모두 무사히 탈출했다. 공항은 사고 직후 북쪽 활주로를 임시 폐쇄했다.
구조 당국은 사고 현장에 헬리콥터를 투입해 구조 및 수색 작업을 진행 중이다.
중국의 보이스피싱 조직에 가입한 뒤 사기 범행에 가담한 혐의로 재판에 넘겨진 40대가 중형을 선고받았다.
21일 법조계에 따르면 대전지법 천안지원 형사1부(전경호 부장판사)는 범죄단체가입 등 혐의로 구속기소된 A씨(48)에게 징역 11년에 추징금 1억원을 선고했다.
A씨는 2018~2023년 중국 범죄조직에서 활동하며 1400억원대의 보이스피싱 범죄에 가담한 혐의로 기소됐다.
그는 중국 산둥성 옌타이시 등에 마련된 콜센터 사무실에서 국내 피해자들에게 전화를 걸어 “당신 계좌가 사건에 이용됐으니, 계좌의 돈을 인출해 금융감독원 직원에게 건네줘야 한다”고 속여 돈을 송금받아 가로챈 것으로 확인됐다.
A씨는 2020년 지명수배된 사실을 알고도 범행을 계속하다 뒤늦게 자진 귀국해 범행을 인정했다.
이들 범죄 조직은 1700여명으로부터 1400억원을 가로챘고, A씨는 범죄 수익으로 1억원을 챙긴 것으로 알려졌다.
재판부는 “해외에 거점을 둔 범죄단체에 자발적으로 가입해 수사관을 사칭하며 직접 속이는 역할을 담당하고, 주변 지인을 끌어들이는 등 적극적으로 가담해 엄벌함이 마땅하다”며 “자진 귀국해 잘못을 뉘우치는 모습을 보인 점 등을 종합해 형을 정했다”고 밝혔다.

수원이혼변호사 위자료 용인소년보호사건변호사 해시드 의정부이혼변호사 폰테크당일 인터넷가입사은품많이주는곳 수원리딩방사기변호사 칙칙이구입 인스타 팔로워 늘리기 수원법무법인 광주폰테크 이혼소송 수원법률사무소 해시드김서준 분당성추행변호사 용인불법촬영변호사 프릴리지구입 폰테크 의정부대형로펌 용인법무법인 인터넷가입사은품많이주는곳 이혼상담 홈페이지 상위노출 인터넷티비현금많이주는곳 칙칙이구입 남양주법무법인 인터넷설치현금 위자료 여성최음제구매 비닉스구입 수원성범죄변호사 구구정구입 수원상간소송변호사 성남이혼변호사 구미이혼전문변호사 네이버 사이트 상위노출 발기부전치료제구매 폰테크 인터넷가입현금지원 당일폰테크 웹사이트 상위노출 구구정구입 안산학교폭력변호사 폰테크 수원형사전문변호사 비닉스구입 흥신소 비아그라 약국 대구이혼전문변호사 인천탐정사무소 정리수납전문가 의정부상간소송변호사 차장검사출신변호사 폰테크 수원법률사무소 팔팔정구입 빠른이혼 스페니쉬플라이구매 인천흥신소 조루치료제구매 의정부이혼변호사 구구정구입 폰테크 안양학교폭력변호사 발기부전치료제구입 여성최음제구매 비닉스구입 울산이혼전문변호사 용인강간변호사 폰테크당일 프릴리지구매 한게임클래식머니상 출장용접 레플리카사이트 의정부법률사무소 의정부성범죄변호사 대구두피문신 폰테크 의정부성범죄변호사 인터넷비교사이트 상간남소송 용인불법촬영변호사 브랜드이모티콘 포항이혼전문변호사 인스타 팔로워 늘리기 폰테크 의정부이혼변호사 팔팔정구입 수원이혼전문변호사 용인성범죄변호사 네이버 사이트 상위노출 폰테크 비닉스구입 네이버 사이트 상위노출 병원 마케팅 수원형사전문변호사 홈페이지 상단노출 양산이혼전문변호사 웹사이트 노출 의정부변호사 수원음주운전변호사 인터넷설치현금 수원형사전문변호사 프릴리지구매 이미테이션가방 부산홈페이지제작 용인소년사건변호사 인스타 좋아요 늘리기 성남성범죄변호사 성남이혼변호사 폰테크 안양법무법인 안양음주운전변호사 네이버 웹사이트 상위노출 인스타 팔로워 수원음주운전변호사 의정부형사전문변호사 수원소년보호사건변호사 수원불법촬영변호사 웹사이트 상위노출 안산음주운전변호사 빠른이혼 의정부음주운전변호사 재산분할 칙칙이구매 성남성범죄전문변호사 폰테크 생활지원사 인터넷티비현금많이주는곳 수원형사전문변호사 성남성범죄전문변호사 대전탐정사무소 레플리카사이트 남양주이혼전문변호사 용인강간변호사 폰테크 수원마약변호사 성남성범죄변호사 여성최음제구매 발기부전치료제구매 용인이혼변호사 구리학교폭력변호사 의정부마약전문변호사 비닉스구입 레플리카샵 탐정사무소 출장용접 성남성범죄전문변호사 의정부검사출신변호사 용인대형로펌 상조내구제 용인상간소송변호사 비아그라 처방 인스타 좋아요 명품레플리카사이트 인터넷가입사은품많이주는곳 사이트 상위노출 폰테크당일 웹사이트 마케팅 프릴리지구매 인터넷가입 조루치료제구매 수원형사변호사 사이트 상위노출 안양음주운전변호사 발기부전치료제구매 경주이혼전문변호사 칙칙이구입 해시드 김해이혼전문변호사 홈페이지 상위노출 의정부이혼전문변호사 의정부대형로펌 서울흥신소 수원소년범죄변호사 인터넷가입 수원대형로펌 비대면 폰테크 칙칙이구매 안양학교폭력변호사 용인강간변호사 창원이혼전문변호사 신카박 피망머니상 남양주법무법인 당일폰테크 안산이혼전문변호사 폰테크 폰테크 폰테크 홈페이지 수원법률사무소 의정부이혼전문변호사 요힘빈구매 천안이혼전문변호사 인터넷가입현금지원 수원상간소송변호사 발기부전치료제구매 의정부성범죄변호사 발기부전치료제구입 구리학교폭력변호사 폰테크 수원촉법소년변호사 양산이혼전문변호사 여성최음제구입 발기부전치료제구입 의정부이혼변호사 해시드 웹사이트 상위노출 분당강간변호사 여성최음제구매 남양주음주운전변호사 네이버 사이트 상위노출 인스타 팔로워 늘리기 폰테크 남양주대형로펌 수원이혼변호사 수원형사변호사 인터넷설치현금 비아그라 지속시간 성남이혼전문변호사 남양주이혼전문변호사 성남성범죄전문변호사 용인법무법인 분당강간변호사 당일폰테크 수원형사변호사 안양학교폭력변호사 신카박 의정부성범죄변호사 프릴리지구매 의정부형사전문변호사 대구이혼전문변호사 의정부법률사무소 인천흥신소 스페니쉬플라이구매 수원강제추행변호사 수원변호사 구구정구입 용인대형로펌 칙칙이구입 백링크 수원강제추행변호사 수원이혼변호사 프릴리지구입 비닉스구입 발기부전치료제구입 수원변호사 용인상간소송변호사 센트립구입 조루치료제구입 의정부성범죄변호사 수원법률사무소 당일 폰테크 인터넷가입현금지원 레플리카쇼핑몰 수원검사출신변호사 여성최음제구입 안산이혼전문변호사 인터넷설치현금 마약변호사 화이자 비아그라 레플리카사이트 탐정사무소 발기부전치료제구매 가전내구제 비대면 폰테크 명품레플리카 성남음주운전변호사 남양주음주운전변호사 병원 마케팅 의정부변호사 성남학교폭력변호사 안양상간소송변호사 구미이혼전문변호사 칙칙이구입 프릴리지구매 수원강제추행변호사 의정부변호사 센트립구입 의정부형사전문변호사 양주학교폭력변호사 남양주학교폭력변호사 안양학교폭력변호사 폰테크 당일 구리학교폭력변호사 수원강간변호사 서울흥신소 휴대폰성지 안양상간소송변호사 안산학교폭력변호사 고양이혼전문변호사 구리학교폭력변호사 웹사이트 상위노출 칙칙이구매 프릴리지구입 상간녀소송 용인폰테크 비닉스구입 비아그라 지속시간 안양상간소송변호사 프릴리지구매 비닉스구입 수원변호사 상조내구제 수원법무법인 인터넷가입 센트립구입 용인성범죄변호사 수원강간변호사 출장용접 의정부음주운전변호사 의정부이혼변호사 의정부변호사 수원의정부검사출신변호사 조루치료제구입 수원상간소송변호사 스페니쉬플라이구매 용인강간변호사 안양이혼전문변호사 남성진변호사 의정부성범죄전문변호사 인터넷설치현금 소액결제대행사 탐정사무소 분당강제추행변호사 의정부법무법인 안산음주운전변호사 신용카드박물관 서울이혼전문변호사 폰테크 당일 폰테크 해시드 천안이혼전문변호사 수원법률사무소 비아그라 복용법 가전내구제 용인성범죄전문변호사 수원형사변호사 의정부형사전문변호사 인스타 팔로워 구매 발기부전치료제구입 이혼소송 상간녀소송 인터넷가입 명품레플리카 해시드 탐정사무소 남양주대형로펌 인터넷가입현금지원 의정부음주운전변호사 폰테크 카마그라구입 수원불법촬영변호사 폰테크 안산학교폭력변호사 용인음주운전변호사 청주센텀푸르지오자이 의정부이혼전문변호사 휴대폰성지 유튜브 조회수 늘리기 프릴리지구입 의정부음주운전변호사 팔팔정구입 수원대형로펌 웹사이트 상위노출 용인법무법인 소규모해썹 남자레플리카사이트 해시드 의정부법무법인 용인강간변호사 수원법률사무소 콘텐츠이용료상품권 용인성범죄전문변호사 프릴리지구매 수원음주운전변호사 안양대형로펌 해시드 분당불법촬영변호사 인천흥신소 성남학교폭력변호사 조루 안산학교폭력변호사 성남성범죄전문변호사 수원이혼전문변호사 의정부이혼전문변호사 폰테크 홈페이지 이혼상담 수원검사출신변호사 폰테크 상간녀위자료 의정부이혼전문변호사 안양이혼전문변호사 성남성범죄전문변호사 의정부이혼변호사 네이버 웹사이트 상위노출 팔팔정구입 수원음주운전변호사 비아그라 효능 소액결제미납 조루치료제구입 용인성추행변호사 수원이혼전문변호사 남양주법무법인 수원이혼전문변호사 인터넷가입현금지원 의정부상간소송변호사 조루치료제구매 레플리카사이트 천안이혼전문변호사 성남대형로펌 흥신소 웹사이트 분당불법촬영변호사 조루치료제구입 팔팔정구입 수원이혼변호사 인터넷가입현금지원 의정부의정부검사출신변호사 인터넷가입사은품많이주는곳 수원형사변호사 분당강제추행변호사 양육권 조루치료제구입 카마그라구매 수원형사변호사 용인강간변호사 수원대형로펌 분당강제추행변호사 수원성범죄변호사 분당성추행변호사 위자료 포항이혼전문변호사 상조내구제 레플리카사이트 수원불법촬영변호사 분당불법촬영변호사 의정부성범죄변호사 수원검사출신변호사 해시드 해시드 이혼소송 칙칙이구입 수원형사변호사 의정부이혼변호사 안양대형로펌 성남음주운전변호사 양주학교폭력변호사 인터넷설치현금 프릴리지구매 용인성범죄변호사 출장용접 인터넷티비현금많이주는곳 조정이혼 수원흥신소 구미이혼전문변호사 인터넷설치현금 수원상간소송변호사 수원부장검사출신변호사 수원성범죄변호사 용인차장검사출신변호사 용인이혼전문변호사 카마그라구입 의정부이혼전문변호사 내구제 탐정사무소 안양상간소송변호사 수원이혼변호사 안양법무법인 성남상간소송변호사 창원이혼전문변호사 안양상간소송변호사 성남대형로펌 의정부성범죄전문변호사 팔팔정구입 안양상간소송변호사 명품샵 수원성범죄전문변호사 수원음주운전변호사 당일 폰테크 남양주학교폭력변호사 성남이혼전문변호사 폰테크 의정부검사출신변호사 구리학교폭력변호사 당일폰테크 의정부이혼전문변호사 프릴리지구입 웹사이트 상위노출 의정부성범죄변호사 분당강간변호사 상조내구제 용인이혼변호사 웹사이트 상위노출 구구정구입 용인이혼변호사 안양이혼전문변호사 비대면 폰테크 수원형사변호사 피망머니상 수원음주운전변호사 성남상간소송변호사 웹사이트 상위노출 레플리카사이트 폰테크 성남음주운전변호사 성남대형로펌 센트립구입 세종이혼전문변호사 병원코디네이터 구리학교폭력변호사 김해테크노밸리제일풍경채 웹사이트 인터넷티비현금많이주는곳 의정부이혼전문변호사 해시드 폰테크 대출갤러리 용인대형로펌 센트립구입 성남이혼변호사 의정부법률사무소 백링크 칙칙이구매 인터넷설치현금 수원불법촬영변호사 안산이혼변호사 인터넷가입사은품많이주는곳 의정부이혼변호사 의정부변호사 명품레플리카쇼핑몰 수원소년사건변호사 양산이혼전문변호사 문해력 성남성범죄전문변호사 의정부법무법인 양육권 용인이혼변호사 안산음주운전변호사 수원강간변호사 네이버 상위노출 수원성범죄전문변호사 폰테크 성남이혼전문변호사 의정부형사전문변호사 수원이혼전문변호사 안양상간소송변호사 사이트 마케팅 구구정구입 창원이혼전문변호사 폰테크 수원성범죄변호사 랜덤채팅 협의이혼 용인성범죄전문변호사 홈페이지 상위노출 안산이혼전문변호사 남양주대형로펌 문해력훈련 프릴리지구입 수원강제추행변호사 병원 마케팅 비아그라 후기 조루치료제구매 인터넷설치현금 가전내구제 조루치료제구매 수원성범죄변호사 인터넷가입 안양이혼전문변호사 대구이혼전문변호사 인터넷가입사은품많이주는곳 성남학교폭력변호사 남양주학교폭력변호사 포천학교폭력변호사 구구정구입 수원차장검사출신변호사 폰테크당일 탐정사무소 여성최음제구입 의정부학교폭력변호사 생활지원사 네이버 홈페이지 상위노출 수원성추행변호사 평택학교폭력변호사 카마그라구입 발기부전치료제구매 수원법무법인 수원상간소송변호사 성남법무법인 수원불법촬영변호사 본그린 안산학교폭력변호사 수원강제추행변호사 카마그라구입 구미이혼전문변호사 성남성범죄변호사 세종이혼전문변호사 용인성추행변호사 수원음주운전변호사 인터넷가입 인터넷가입 카마그라구입 의정부변호사 팔팔정구입 네이버 상위노출 비닉스구입 성남이혼전문변호사 안양상간소송변호사 여성최음제구매 피망머니상 스페니쉬플라이구매 수원성추행변호사 성남성범죄변호사 남양주학교폭력변호사 용인성범죄변호사 성남성범죄전문변호사 수원성범죄변호사 이혼상담 의정부음주운전변호사 위자료 칙칙이구매 사이트 마케팅 성남학교폭력변호사 팔팔정구입 수원성범죄변호사 분당강간변호사 해썹 인스타그램 좋아요 네이버 홈페이지 상위노출 변호사 마케팅 인터넷가입현금지원 센트립구입 약국 의정부이혼전문변호사 분당성추행변호사 수원강간변호사